En Centroamérica y México, se venden popularmente discos de chocolate, estos discos contienen el cacao molido y preparado con azúcar, con ellos se prepara una bebida de chocolate bastante rustica muy apreciada por la gente.

 

Taza de chocolate caliente

 

Los españoles, llevaron el cacao como parte del tesoro que consiguieron con la conquista de América junto con la forma de prepara la bebida, de ahí fue evolucionando hasta convertirse en lo que conocemos hoy en día como chocolate.

Corte transversal del fruto del cacao